被老闆安排了任務,那就是尾牙讓我們幾個人去籌辦因為是工廠的關係員工眾多,就決定找外燴來工廠辦所以我們一行人浩浩蕩蕩去找福泉外燴試菜

福泉也是我們經過公司內部市調,評價很不錯的一家於是決定先去試菜一探究竟

 

當天試菜小泉師也是在一旁服務、端菜、講解

就服務來說是蠻周到的,再來就是重點“料理”了!

 

試菜的菜單如下

 

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第一次看到外燴廚師長得頗帥的,害我負責拍照記錄的回去一看,發現都拍到有點晃到 >/////<

 

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銀杏海鮮

 

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串燒烤刺螺

 

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日式和風腿卷

 

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冰鎮小卷

 

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脆皮蝦酥

 

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糖燻遊水龍鱈魚

 

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八寶魚翅海鮮羹

 

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澎湖旭蟹蒸米糕

 

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鮑魚人蔘燉土雞

 

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金絲干貝莎莎醬

 

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鮭魚翠玉蒸海鮮

 

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梅菜一刀肉荷葉包

 

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一品佛跳牆

 

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港式紫米滿月圓

 

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這道四季水果是中間出的

 

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銀耳冰鎮紅豆湯

 

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這12道吃下來,大家竟然一致通過,要直接拍板定案選福泉來辦因為都沒踩到雷,每一樣都很好吃!食材的使用也很實在,可以感覺到廚師的用心!

 

小泉師也說其實今年尾牙場也都快滿了!

這麼說我們也算是幸運,搶到福泉的時間任務成功!

 

福泉食味外燴辦桌商行(總舖師)
預約專線:06-2714222。0932875522
地址:台南市永康區富強路一段2巷8弄51號

店家網頁:http://www.gomag.com.tw/062714222.html

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