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從老闆跟我預告之後會有和牛牛肉麵
我就引頸期盼這一天的到來
終於在粉絲團看到老闆公告
立馬找時間來嚐鮮
現在好像有第二波嚐鮮價
點和牛牛肉麵,FB打卡就可以享八折

 

我真的算是就是餓的忠實顧客了吧
想吃牛肉麵一定會來這裡點上一碗
不管是牛肉、湯頭還是麵體都讓我愛不釋手啊~

 

店面沒在大馬路上,招牌也沒有特別顯眼,但饕客總能找到它(銳利的雷達)

 

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裡面的裝潢擺脫一般麵攤,陽春單調的舊有印象,而是以工業風的裝潢為主,簡約大方,而且位置也算多,不少家庭客也有很多來外帶的。

 

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菜單,這次衝著和牛牛肉麵而來,果然菜單一開頭就是日本和牛(流口水)如果吃飯才會覺得飽的朋友,店內也有飯類提供選擇,不吃牛的也有非牛的選擇喔!(而且也非常有水準,都很好吃)

 

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衝著和牛而來,當然點了和牛牛肉麵,其實原價250已經超佛心,市面上賣上千塊的和牛牛肉麵是有的,所以大家可以趁有嚐鮮價的時候來,真的必吃!(日本和牛好迷人~)

 

另外點了牛肉捲餅,因為看別桌客人有點覺得厲害XD 沒吃到飯就不會飽的友人點了魯牛五花蓋飯

 

點完餐到櫃台結帳,可以順便拿取想吃的小菜、滷味,之後就可以自行取用餐具、飲料跟醬料囉!

 

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這碗和牛牛肉麵,和牛肉質比一般牛肉麵的牛肉更帶有Q度,但不會硬喔!而且肉汁豐厚不乾柴,真的非常好吃!份量給的很大氣,牛肉塊大而且給不少塊~

 

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這個一時興起,看別桌有點兒好奇點來吃吃看的牛肉捲餅,獲得大家的好評!! 後來才知道牛肉捲餅每天限量10份,那天蠻幸運的有吃到~餅皮特殊口感,搭配裡面包入老闆自製的脆餅增加口感層次,還有最重要的滷牛腱,加上新鮮美生菜、小黃瓜絲和酸菜,整體味道很清爽而且非常有飽足感,口感、味道都令人驚豔!

 

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滷牛五花蓋飯,原本以為沒什麼味道,因為顏色看起來比較淡,吃下去發現味道很入味,加上蔥花點綴增加整體香氣,牛肉的部分油花分佈均勻、有嚼勁,就像在吃牛肉丼飯一樣,友人整碗嗑掉表示很有飽足感欸!

 

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「就是餓」算是我可以放心推薦給朋友的一間店!
老闆在食材的處理上很用心,讓牛肉麵不單單只是一碗麵,可以感受到料理人的用心,那種美味是蠻令人感動的,也真的會讓人一吃就欲罷不能!

 

就是餓私房牛肉麵
地址:台南市永康區復國一路362巷3號
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-24:00
電話:06-2043590
http://www.gomag.com.tw/942beef.html

 

 

 

 

 

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