鬥牛士精緻卡門(台南店)秉持著〝 用料上選、調理精心、與您真誠相待〞的信念,提供高品質的牛排和舒適高雅的環境,讓顧客擁有頂級的享受、優質的服務,不同於以往的鬥牛士,帶給您耳目一新的體驗。
一如競技場上的鬥牛士以血汗、熱情燃燒生命,要求每一場戰役都是俐落、完美的演出,精緻卡門系列嚴選美國 Choice 與 紐西蘭 P.S.牛肉,從屠宰日起即於溫度0℃、溼度20%的冷藏環境下封存美味,歷經60天熟成的深度休眠、完整發酵甦醒後,甜嫩多汁,馥郁誘人。肉質豐厚又細嫩,經過主廚專業調理,不僅入味入得徹底,其口感更是令人回味無窮。
美式碳烤牛排提倡簡單原味的烹飪方式,食材的新鮮度和廚師的掌握火候的功力非常重要。越簡單的料理方式,其實對於廚師的考驗是更加嚴苛。原因無它!既然簡單便表示每個人都會,既然每個人都會的料理,還要做得比別人好吃!這就是廚師極致經驗的最佳呈現。
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(憑券。享沙朗牛排12oz可升等16oz。
(憑券。享霜降牛排10oz菲力牛排8oz 只要888元
電話:(06)293-6518
地址:台南市安平區永華路2段35號
營業時間:11:00-21:30
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