史丹利 樂福

前天下班心血來潮，想來個一個人的約會，但又不想去家庭式的地方用餐，後來在網路上找到「食尚鐵板燒」，感覺好像不錯，就自己騎車過去囉！食尚鐵板燒在永康永大路上，這次就直接坐在吧台上，可以邊看廚師的廚藝邊大口吃飯！

湯、飯和飲料都是自助，想吃多少自己來！

冰淇淋則是小美的，是我小時候的味道！

這次點了一份黑胡椒雞柳，升級全餐＄280，全餐包括魚排、兩隻蝦、豆芽菜、季節青菜，加上自助區的配料吃到飽，超便宜的！

廚師開始炒我的蔬菜囉～放下去鐵板就開始茲茲響，開啟我的晚餐鬧鐘！

豆芽菜與高麗菜炒起來不油膩，口感清脆，鎖住菜內的水分!

魚排與鮮蝦！蝦子有先處理過，先把殼撥開了，方便客人吃，不需沾手，把兩面煎得焦黃後，再撒上鹽巴，海鮮的味道就是超香的！

擠上檸檬，豐富的維他命c，又多了一層味道！

蝦子焦黃的外表加上甜嫩的肉質，口感緊韌爽脆，味道醇厚鮮香。

魚排，沒有過多的油脂，魚肉軟嫩沒有腥味，加點胡椒就很入味了！

黑胡椒豬柳，醃製保留了豬肉的軟嫩，去除肉的腥味，與豬柳一起拌炒的洋蔥鮮甜，料理得相當得宜！

豬柳條鹹度剛剛好，肉質肥嫩有嚼勁，很好下飯，我大概配了兩碗飯才把這道豬柳都吃完！

飯後來碗冰淇淋最適合了，冰涼又不會太甜，爽口解膩！這裡的冰品也是吃到飽的！

一個人來的好處就是想做什麼就去做什麼，自由自在，還邊吃鐵板燒邊跟廚師聊天～店裡環境很讓人放鬆，下次帶女友來吃吃看！

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食尚鐵板燒 

地址：台南市永康區永大路三段295號 

電話：(06)203 2900

營業時間：11:00-14:00；17:00-22:00

網址：http://www.gomag.com.tw/tiebanshao.html