史丹利 樂福

 

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這次是學校辦的親子活動，希望家長可以陪同！所以我兩夫妻就陪小鬼放一天假！

這是一間位於仁德的農場，農場主人說開了十幾年了！我才第一次來！有蝴蝶園，烘窯場地，烤肉，喂

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最近和緯路慢慢已經成為一個小型商圈！無意間發現開了間新的火鍋店。外觀看起來像在賣麻辣！
 
裝潢屬於復古式，東一快，西一塊。似乎沒有一個整體性。分開看都不錯。組合起來看，就有說不出的詭異！
 

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義大利麵這料理，不知道是什麼魅力，讓台灣人這麼愛吃。追根究底，我想台灣人其實是愛吃“炒麵”吧！
義大利麵不就是義大利人的炒麵嗎？不管如何，我也是非常喜愛吃！
最近經常經過一家店，非常好奇。看起來是專賣義大利麵的，來去給他看看。
 

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愛吃冰的我就算是冬天也是癮頭發作，天天都在等待何時是最佳時機！剛好這幾天比較 “燒熱”。肯定是個冬天吃冰的好日子！
上次一直想要去嘗試手工棉花冰，下午趁著拜訪客戶的空擋，來個手工棉花冰初體驗！
 
店面位置在崇明路339號，文化中心對面！招牌顏色很顛覆冰店的感覺，感覺不像賣吃的。不知道有沒有賣其他東西？

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泰式料理一直是我愛吃的菜色，酸酸辣辣！非常開胃！但自從泰國回來後，才知道台灣的泰式料理應該正名為台灣泰國菜。因為口味都不一樣！上次翻了夠台南雜誌時，發現了一家沒去過得泰洁。抱著一線希望，再去試試！
 
地點靠近新光三越新天地，開車的朋友要注意，因為很難停車！
   

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台南美食餐廳｜饗の幸福 ☃【東區美食】享受料理、盡情聊天的好地方！三人同行消費焗烤，還可享一人免費。
店家資訊
饗の幸福

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下週就是情人節了，傷腦經的時間又來了！左想右想滿腦子的巧克力。看來我就送巧克力好了！做完功課，第一站 華侖婷娜手工巧克力專門店 瞧瞧！

一進門 我還以為是珠寶櫃，結果是排好好的巧克力，果然有黑鑽的架勢！

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薑黃(學名：Curcuma longa)又稱黃薑，為薑科薑黃屬植物，在一些亞洲國家稱作turmeric或kunyit。其根莖所磨成的深黃色粉末為咖哩的主要香料之一，也用在南洋料理，嚐起來味苦而辛，帶點土味。主成分薑黃素(curcumin)具有一些醫療保健的效果，因此薑黃也出現在漢醫藥材中。它是多年生草本，喜歡濕熱而陽光充足的地方，温度從華氏 68 度至 86 度之環境，且有極多的降雨量。植株高約一公尺，從根狀莖生出。秋季開黃白色的花，但不結會萌芽的種籽，因此只能靠根狀莖繁殖。種植約七至十個月後，莖葉枯萎時，挖出根狀莖，洗淨，除去鬚根，在略為鹼性的水中煮或蒸約一小時，在爐裡烘乾或在太陽下曬上六至八天，而後以乾的塊莖或磨成粉狀出售，可用做香料、防腐、及著色劑，而為咖喱粉 (Curry powder) 的重要原料 (請見拙作『香料漫談：咖喱』，二OO三年十月，太平洋時報)，也是自古常用的藥材。

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聽朋友說想要吃酷柏德式廚房的德國豬腳，不用去酷柏德式廚房，反而在安平有間冰店有在賣？？？？而且口味一模一樣一樣？？？？？？
真的假的？趁年假來個一探究進！
 
到門口果真有德國豬腳，還有義式冰淇淋跟挫冰！

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喜歡吃豆花的我，因為被同事嚇到。說一般豆花都是用石灰做出來的，還跟我說長期吃可能會結石！！！

馬上傻眼～～後來他介紹我ㄧ種比較天然製成的豆花，鹽滷豆花！！>< .....聽都沒聽過.....名字很像是鹹的感覺........後來上網找了一下，才有大發現！原來日本流行很久了～經常用在礦泉水，保健食品，減肥食品，甚至化妝品都有它的蹤跡。
那鹽滷到底是什麼呢？它主要成分是氯化鎂，氯化鈣，等百種以上礦物質！更是日本粉領族的最愛。最早是日本人用來製作豆腐時幫助凝固的材料，後來廣泛運用在日常生活上，舉凡糖果，礦泉水，沐浴乳，化妝水等等....在日本甚至有販售一包一包鹽滷包。盛傳可以去角質，保濕等等...理論上，體內含有豐富礦物質的話，會加快新陳代謝，達到減重效果....

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