台南廚具推薦|日本寶廚 Takara standard 健康店|日本琺瑯廚具開箱,老透天翻新 L 型中島廚房
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老家的透天住了二十幾年。很多地方不是不能用,是到了該整理的時候。
一樓是車庫,二樓才是一家人平常待的地方,客廳、廚房、起居都在這一層。以前覺得習慣就好,這幾年越來越明顯:老廚房最麻煩的不是不好看,是不好用。
東西沒地方收、料理檯面太小、油污卡在磁磚縫裡。就算天天擦,看起來還是灰灰舊舊的。剛好弟弟和弟妹決定搬回來跟爸媽住,我們就想乾脆把二樓客廳和廚房一起翻新。
後來找上 台南日本寶廚 Takara standard 日本琺瑯廚具代理商,才發現他們不只是做廚具,也有設計裝修部門,從空間規劃、廚具配置到施工安裝都能一起處理。對我們這種不想分頭找一堆廠商的人來說,真的省事很多。
文章目錄
🏠 老家廚房為什麼決定翻新
舊的電視牆一看就是很多年前流行的款式,配色偏重,整個空間顯得老氣。廚房更明顯,瓶瓶罐罐沒有固定位置,越堆越多,找一罐調味料像在尋寶。
爸媽用久了是習慣了,但弟弟弟妹要搬回來,家裡人變多,廚房不能再這樣將就。
▼舊裝潢,空間還能用,但真的看得出歲月感。
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一開始想過分開找:客廳找裝修、廚房找廚具、電器再另外處理。想一想覺得麻煩,溝通成本也高。後來知道日本寶廚本身就有設計裝修部門可以一起整合,這次翻新才變得比較順。
而且日本寶廚在代理 Takara standard 之前,本來就是台南在地經營多年的優勝廚具/優派廚櫃。這點讓我們比較安心,畢竟廚房不是小工程,找一間有在地經驗、又願意把細節講清楚的廠商,真的很重要。
我們家跟他們早有淵源,阿嬤家的台製廚具就是他們做的。原本只打算做台製廚具,去門市看過琺瑯廚具之後就改變主意了。
門市人員介紹時有提到,Takara standard 琺瑯廚具主打耐用、好清潔、可長期使用。雖然單價比一般廚具高,但如果從使用年限、清潔便利和整體質感來看,攤下來反而覺得很值得。
🛋 客廳電視牆改造,視覺變清爽
客廳的重點是把老味重的電視牆拆掉,換成現代簡約的做法。新牆面線條乾淨,搭大理石紋牆板,多一點質感但不浮誇。
以前客廳是那種「東西都還能用,但整體就是舊」的狀態。改完之後亮度和質感差很多,晚上一家人坐在客廳聊天看電視,氣氛不一樣。
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燈光也另外做了設計。晚上打開不是冷冰冰的亮,帶一點溫度。這種細節看起來不起眼,住進去才會感覺到。
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🍳 廚房主角:Takara standard 日本琺瑯廚具
這次翻新最期待的就是廚房。
弟弟和弟妹本來就在關注 Takara standard。現場看實品,最有感的是表面的細緻度 —— 那不是好看而已,看得出來是為了長期使用做的。
整套採用台日混合設計:上半部台製櫥櫃,下半部日製 Takara standard 琺瑯櫥櫃。這樣配比較符合預算,搭起來也自然,沒有拼湊感。
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為什麼我們最後選 Takara standard?
- 琺瑯材質表面光滑,油污比較不容易卡住。
- 牆面可磁吸,收納配件能彈性移動。
- 耐高溫、耐刮,適合常煮飯的家庭。
- 整體質感耐看,不是流行一陣子就膩的款式。
- 櫃體收納可以依照使用習慣規劃,拿取更順手。
- 對重視廚房整潔的人來說,好清潔這點真的太重要。
🔧 L型廚具加中島,料理動線更順
以前廚房最大的問題是切菜檯面太小。食材一多就要拿去餐桌處理,煮一餐飯來回跑,動線很卡。
日本寶廚建議改成 L 型廚具加中島。檯面變大、收納變多,兩個人同時在廚房也不會互相卡住。
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中島是廚房的第二工作檯。備料、擺盤、放小家電都方便,家人吃火鍋時電磁爐直接放中島上就行。
✨ 琺瑯牆面與收納細節
我們一開始就設定:廚房要變新,但不要大拆大敲。舊牆面是磁磚,油污容易卡在縫裡,矽利康久了也會發霉變黑。
日本寶廚建議用 Takara standard 的琺瑯牆面。壁板厚度薄,可以直接覆蓋在原本的磁磚上,施工簡單,牆面也不會變厚重。
琺瑯牆面可以磁吸,收納架、調味料架、掛勾都能依習慣移動,不用打孔。
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吊櫃高度依照家人身高規劃
吊櫃高度不是抓一個制式數字,是照家裡女生的身高規劃的,拿東西不會太高,站在下面也不壓迫。
以前雜物都堆在流理台上,現在調味料、碗盤、小家電各有位置,廚房整齊很多。
爐具是日本寶廚推薦的 Rinnai 林內頂級爐連烤系列,可以自動控制火力、溫度和時間,也有感應 sensor,家裡有長輩用起來比較放心。
抽油煙機是義大利 Falmec 靜音款,吸力夠又不吵。我們家是開放式廚房,以前抽油煙機一開講話就要大聲,現在可以邊煮邊聊。
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櫥櫃內部客製化,還有日系足元抽
櫥櫃內部不是隨便塞滿,是照使用習慣分的。碗盤、鍋子、料理工具各有位置,不用整個櫃子翻。
轉角櫃的拉籃和轉盤設計,還有日系櫥櫃常見的足元抽,把底部空間也變成收納,差別很明顯。
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琺瑯材質好清潔,對常煮飯家庭很友善
常煮飯的人都知道,廚房最怕的不是一天沒擦,是油垢慢慢累積之後很難清。
Takara standard 的琺瑯表面光滑,油污不容易滲進去,日常擦一擦就好。長期用下來,好整理這件事比外觀更重要。
濾水架也是日系廚具的細節,可以暫放碗盤和抹布,檯面不會到處滴水。
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多功能中島餐桌,收納與用餐一次滿足
中島選的是 Takara standard Treasia 系列,除了收納空間,背面還配了電源插座。電磁爐、咖啡機、小家電都不用另外拉延長線。
中島對我們家不只是料理檯,也是餐桌、聊天區、臨時工作檯。翻新之後,廚房從煮飯的地方變成家人會自然聚過來的空間。
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▼中島插座設計很貼心,很多生活情境都用得到。
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▼整體收納配置很充足,廚房看起來乾淨很多。
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❤️ 完工後心得:生活品質真的有差
改完之後最有感的不是變漂亮,是每天生活變順了。
以前廚房又擠又亂,大家煮飯時常常手忙腳亂;現在檯面大、收納夠、動線順,連爸媽都說進廚房的心情變好了。這種改變不是照片看起來漂亮而已,而是生活裡每天都感覺得到。
我覺得日本寶廚這次讓人滿安心的地方,是他們從一開始量尺寸、討論需求,到後面規劃廚具、安裝施工,每個細節都會講清楚。不是只問你要什麼樣式,而是會針對原本廚房的問題提出改善方式。
如果家裡也正準備做 老屋翻新廚房,或是在找 台南廚具推薦,我覺得日本寶廚很值得列入口袋名單。尤其是想看 Takara standard 日本琺瑯廚具的人,真的建議到門市看實品,質感會比照片更明顯。
❓ 常見問題 FAQ
1. 台南廚具推薦為什麼會選日本寶廚?
主要是因為日本寶廚在台南經營多年,本身有廚具規劃經驗,也代理 Takara standard 日本琺瑯廚具。這次我們家從客廳、廚房規劃到施工安裝都由同一窗口處理,溝通比較順,也比較安心。
2. Takara standard 琺瑯廚具適合老屋翻新嗎?
以我們這次經驗來說滿適合的。尤其是琺瑯牆面可以改善舊磁磚難清、油污卡縫的問題,加上收納可以重新規劃,對老屋廚房翻新來說很有幫助。
3. L型廚具加中島實用嗎?
很實用。原本廚房檯面太小,改成 L 型廚具加中島後,備料空間、收納空間都變多,料理動線也更順。中島還可以當餐桌或小家電工作檯,使用彈性很高。
4. 琺瑯廚具最大優點是什麼?
我自己最喜歡的是好清潔和磁吸功能。琺瑯表面平滑,油污比較不容易卡住;牆面可以搭配磁吸收納配件,不用打孔也能依照使用習慣調整位置。
📍 店家資訊
店名:日本寶廚 Takara standard 健康店
地址:台南市南區健康路二段36號
電話:0935 061 932/06-2210215
營業時間:10:00–18:30/週日休息
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