台南廚具推薦｜日本寶廚Takara琺瑯廚具開箱，老透天廚房翻新成L型中島廚房

老家的透天厝住了二十幾年，說真的，很多地方不是不能用，而是已經到了「該好好整理一下」的時候。

一樓是車庫，二樓才是我們一家人平常生活最常待的地方，客廳、廚房、起居空間都在這裡。以前覺得習慣就好，但這幾年越來越明顯感覺到，老舊廚房最麻煩的不是不好看，而是真的不好用。

東西沒地方收、料理檯面太小、油污卡在磁磚縫裡，久了以後就算每天擦，也還是覺得灰灰舊舊的。這次剛好弟弟和弟妹決定搬回來跟爸媽一起住，我們就想說，乾脆趁這個機會把二樓客廳跟廚房一起翻新。

後來找上 台南日本寶廚 Takara Standard 日本琺瑯廚具代理商，才發現他們不只是做廚具，也有設計裝修部門，從空間規劃、廚具配置到施工安裝都能一起處理。對我們這種不想分頭找一堆廠商的人來說，真的省事很多。

🏠 老家廚房為什麼決定翻新

以前的客廳電視牆，一看就知道是很多年前流行的款式，配色比較重，整個空間也顯得有點老氣。廚房更不用說，瓶瓶罐罐沒有固定位置，東西越堆越多，每次要找一樣調味料都像在尋寶。

爸媽用久了其實也習慣，但我們看在眼裡總覺得，既然弟弟和弟妹要搬回來一起住，家裡使用人口變多，廚房就不能再像以前那樣將就了。

▼舊裝潢，空間還能用，但真的看得出歲月感。

一開始我們其實有想過找不同廠商分開做，客廳找裝修、廚房找廚具、電器再另外處理，但想一想就覺得很麻煩，溝通成本也高。後來知道 日本寶廚本身就有設計裝修服務，可以一起整合，才讓這次翻新變得比較順。

而且日本寶廚在代理 Takara 之前，本來就是台南在地經營多年的優勝廚具／優派廚櫃。這點讓我們比較安心，畢竟廚房不是小工程，找一間有在地經驗、又願意把細節講清楚的廠商，真的很重要。

我們家跟他們其實也早有淵源，阿嬤家的台製廚具就是他們做的，所以這次才會更有信任感。原本只是想做台製廚具，但去門市看過 Takara 琺瑯廚具之後，真的有點回不去了。

🛋 客廳電視牆改造，視覺變清爽

這次客廳的重點，就是把原本老味比較重的電視牆拆掉，換成比較現代簡約的設計。新的牆面線條乾淨很多，搭配大理石紋牆板，看起來多了一點輕奢感，但又不會太浮誇。

以前客廳有一種「東西都還能用，但整體就是舊舊的」感覺，現在改完後，空間亮度跟質感都差很多。尤其一家人晚上坐在客廳聊天、看電視，氣氛真的有變舒服。

另外我們也特別加了燈光設計，晚上打開後，整個客廳不是那種冷冰冰的亮，而是有一點溫潤感。這種小細節看起來好像不起眼，但住進去之後會覺得很加分。

🍳 廚房主角：Takara日本琺瑯廚具

這次翻新最讓我們期待的，當然就是廚房。

弟弟和弟妹本來就有在關注 Takara Standard，日本琺瑯廚具的質感真的很特別。現場看實品時，最有感的是那種表面細緻度，不是單純好看而已，而是你會感覺它是為了長期使用設計的。

這次整套廚具採用 台日混合設計，上半部是台製櫥櫃，下半部是日製 Takara 琺瑯櫥櫃。這樣配置除了比較符合預算，整體搭起來也很自然，不會有拼湊感。

🔧 L型廚具加中島，料理動線更順

以前廚房最大的問題，就是切菜檯面太小。小到有時候食材一多，就要拿去餐桌處理，煮一餐飯要一直來回移動，動線很不順。

日本寶廚後來建議我們改成 L型廚具加中島。這個規劃真的很實用，料理檯面變大、收納變多，家人同時在廚房裡也不會互相卡來卡去。

中島不只是好看而已，它其實是整個廚房的第二工作檯。備料、擺盤、放小家電都很方便，之後家人聚在一起吃火鍋，也能直接把電磁爐放在中島上使用。

✨ 琺瑯牆面與收納細節

我們一開始就有個想法：希望廚房變新，但不要大拆大敲到太誇張。以前牆面是磁磚，油污跟髒污很容易卡在縫裡，矽利康接縫久了也會發霉變黑。

日本寶廚幫我們選用 Takara 的琺瑯牆面，這種壁板厚度比較薄，可以直接覆蓋在原有磁磚上，施工相對簡單，也不會讓牆面看起來厚重。

最棒的是，琺瑯牆面可以磁吸，收納架、調味料架、掛勾都能依照習慣調整位置，不用一直打孔。對廚房來說，這點真的很實用。

吊櫃高度依照家人身高規劃

吊櫃高度也是這次覺得很貼心的地方。日本寶廚不是制式化抓一個高度，而是依照家裡女生的身高去規劃，拿東西不會太高，也不會壓迫。

以前雜物常常堆在流理台上，現在調味料、碗盤、小家電都有位置，廚房看起來整齊很多，也比較不會越煮越煩。

爐具部分，日本寶廚推薦 Rinnai 林內頂級爐連烤系列，可以自動控制火力、溫度和時間，也有感應 sensor，對家裡有長輩的家庭來說，用起來更安心。

抽油煙機則是義大利 Falmec 靜音款，吸力夠又不會太吵。因為我們家是開放式廚房，以前煮飯時抽油煙機一開，講話都要變大聲，現在終於可以邊煮邊聊天。

櫥櫃內部客製化，還有日系足元抽

櫥櫃內部收納也不是隨便塞滿櫃子，而是依照我們家使用習慣去設計。碗盤、鍋子、料理工具都有自己的位置，不用再像以前那樣整個櫃子翻來翻去。

其中我覺得很厲害的是轉角櫃拉籃、轉盤設計，還有日系櫥櫃常見的 足元抽。底部空間也能變收納，對廚房來說真的差很多。

琺瑯材質好清潔，對常煮飯家庭很友善

我們家其實對廚房整潔滿在意的，尤其是常煮飯的人就知道，廚房最怕的不是一天沒擦，而是油垢慢慢累積後變得很難清。

Takara 的琺瑯材質表面很光滑，油污不容易滲進去，日常清潔相對簡單。對長期使用來說，這種好整理的特性真的比外觀更重要。

另外濾水架也是日系廚具很貼心的地方，可以暫放碗盤、抹布，也能減少檯面滴水亂七八糟的狀況。這些看似小細節，但每天使用就會很有感。

多功能中島餐桌，收納與用餐一次滿足

這次中島選的是 Takara Treasia 系列，除了有額外收納空間，背面也配置了電源插座。這點真的很實用，未來不管要用電磁爐、咖啡機或小家電，都不用另外拉延長線。

中島對我們家來說，不只是料理檯，也是餐桌、聊天區、臨時工作檯。翻新後，廚房不再只是煮飯的地方，而是家人很自然會聚在一起的空間。

▼中島插座設計很貼心，很多生活情境都用得到。

▼整體收納配置很充足，廚房看起來乾淨很多。

❤️ 完工後心得：生活品質真的有差

這次改造完，最有感的不是單純變漂亮，而是每天生活真的變順了。

以前廚房又擠又亂，大家煮飯時常常手忙腳亂；現在檯面大、收納夠、動線順，連爸媽都說進廚房的心情變好了。這種改變不是照片看起來漂亮而已，而是生活裡每天都感覺得到。

我覺得日本寶廚這次讓人滿安心的地方，是他們從一開始量尺寸、討論需求，到後面規劃廚具、安裝施工，每個細節都會講清楚。不是只問你要什麼樣式，而是會針對原本廚房的問題提出改善方式。

如果家裡也正準備做 老屋翻新廚房，或是在找 台南廚具推薦，我覺得日本寶廚很值得列入口袋名單。尤其是想看 Takara 日本琺瑯廚具的人，真的建議到門市看實品，質感會比照片更明顯。

❓ 常見問題 FAQ

1. 台南廚具推薦為什麼會選日本寶廚？

主要是因為日本寶廚在台南經營多年，本身有廚具規劃經驗，也代理 Takara Standard 日本琺瑯廚具。這次我們家從客廳、廚房規劃到施工安裝都由同一窗口處理，溝通比較順，也比較安心。

2. Takara琺瑯廚具適合老屋翻新嗎？

以我們這次經驗來說滿適合的。尤其是琺瑯牆面可以改善舊磁磚難清、油污卡縫的問題，加上收納可以重新規劃，對老屋廚房翻新來說很有幫助。

3. L型廚具加中島實用嗎？

很實用。原本廚房檯面太小，改成 L 型廚具加中島後，備料空間、收納空間都變多，料理動線也更順。中島還可以當餐桌或小家電工作檯，使用彈性很高。

4. 琺瑯廚具最大優點是什麼？

我自己最喜歡的是好清潔和磁吸功能。琺瑯表面平滑，油污比較不容易卡住；牆面可以搭配磁吸收納配件，不用打孔也能依照使用習慣調整位置。

📍 店家資訊

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