2013年台灣上映的本土電影裡有一部很有意義又充滿喜劇感的電影:總舖師,相信很多人都有看過。裡面描述了總舖師的總總,尤其對於辦桌的描寫,著墨很多。
而最近,不知道為何,很多朋友紛紛結婚,因為是在南部的關係,都找來相當知名的總舖師來辦理喜宴。
上次,就在台南參加由一場當地知名總舖師主持的喜宴洪廚!
聽說洪廚喜宴在辦理任何一場宴會之前,都會先前往場地進行會勘,然後在依照現場的狀況,進行場地布置。
也會配合主人家辦理進行多樣的設計。
當然,在食物烹煮上面,更是呈現多樣化,除了上桌菜之外,也由客人自助式的選用。
上菜啦
大家吃到不亦樂乎!
後台這一堆的菜啊果然可以吃到夠飽!
台南喜宴外燴:洪廚喜宴(總舖師)
地址:台南市柳營區雙和路51號
電話:06-6223925
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