史丹利 樂福

這次公司尾牙，地點選在大台南會展中心，一口氣擺了450桌！說真的，光聽數字就讓人覺得場面盛大！
公司請到台南很有名的洪廚喜宴阿男師團隊，把傳統辦桌做出精緻質感，能承接上百桌的大型辦桌，本來就不是一般廠商做得到的事，更何況是450桌這種規模。從場地規劃、動線安排到上菜節奏，都看得出他們經驗老到，整體流程順暢穩定，讓我們這群負責吃的人吃得很開心XD

下午開始，公司同仁陸續進場，整個會展中心一下子湧入滿滿人潮。

看著大家笑著找位子、拍照寒暄，我就知道晚上氣氛一定熱鬧滾滾。




今天尾牙菜色非常豐富，分葷素桌，讓不同飲食習慣的同仁都能安心享用。

每桌準備的餐巾紙、濕紙巾和打包袋等物品，還用專屬提袋收納，細節精緻很加分！


貼心的自助打包桌。

辦桌人員已經在準備，三層大推車排成好幾列，左右兩邊加起來好幾十台，畫面真的很壯觀。

這是第一道菜色，視覺效果真的沒話說！

走到後場看看，更是忙碌到不行，450桌的出菜量不是開玩笑的，每一道都要準時、到位，壓力可想而知。
飯店級擺盤水準，把辦桌做到像藝術品般，視覺與味覺兼具！




光設備就看得出氣勢，真的是大場面！上百萬等級的專業烤箱都直接出動，這種規格說是移動式五星飯店廚房也不為過。該有的溫控、火候全都精準到位，難怪每一道菜都能維持水準。


很多菜色都是現場現做，不是單純加熱而已，品質自然更有保障。



一條條蝦子都是手工慢慢炙燒的，不是機器隨便烤一烤而已。站在旁邊看，火候拿捏得剛剛好，每一隻都要翻面炙燒，細節做到位，真的很費工。




部分料理還有冷藏車專門保存，控溫做得很到位，細節不馬虎。

看到辦桌人員提早吃晚餐，因為等等開席後就是一場硬戰，根本沒時間停下來。

這種大型辦桌真的很需要分工合作，事前開會、安排送菜流程，才能讓現場不亂套。

龍蝦月光寶盒

第一道就是亮眼的龍蝦月光寶盒！裡頭的裝飾一閃一閃的，既漂亮又大氣，龍蝦伊達捲口感紮實又鮮甜，一上桌氣氛就被點燃。





旁邊搭配的小捲也鮮嫩好吃，彈牙不老，處理得很到位。整體不只擺盤漂亮，味道也有水準，第一道就把大家的期待值拉到最高！

烏黑蒜雞湯

香氣濃郁，黑蒜頭甘甜完全入味，喝起來溫潤順口。

鮑魚胡麻沙拉

擺盤大器，鮑魚新鮮彈牙，搭配爽口生菜與胡麻醬，清爽又開胃。

剁椒川味龍虎斑

鹹辣夠味，魚肉細嫩，辣得很過癮。




鹽烤泰醬海大蝦一上桌又是驚呼連連，蝦子又大又厚實，泰式醬汁微酸微辣，現場到處都是拍照打卡的人。

紅蟳黃金蜆蘆筍山藥盅

湯頭鮮美到不行，海味十足，喝一口就知道用料不手軟。

焗烤豬肋排

外層金黃，肉質軟嫩入味，大家吃得很開心，通通吃個精光。

台灣櫻花蝦米糕

香氣撲鼻，米粒Q彈不黏膩，櫻花蝦的鹹香越嚼越有層次，是經典不敗的壓軸主食。

唐揚蝦

外酥內彈，炸得剛剛好，吃起來很涮嘴。

義式水果奶酪

一人一杯，小巧精緻，酸甜清爽剛好解膩。

雪之戀法式千層蛋糕

層層分明，口感綿密細緻，為整場宴席畫下完美句點。

同仁們邊吃邊稱讚，氣氛熱絡又開心！
整場尾牙下來，我最佩服的還是洪廚喜宴阿男師團隊的調度能力，450桌的規模，不只考驗廚藝，更考驗團隊默契與控場能力。上菜速度穩定、流程順暢，幾乎沒有冷場或混亂，菜色不只外觀氣派，味道也實在到位。
以我這次吃尾牙的經驗來說，能把450桌辦得這麼漂亮，真的不簡單，如果公司行號或大型活動要辦桌，我會很推薦洪廚喜宴阿男師！
洪廚喜宴
地址：台南市柳營區雙和路51號
電話：0932-715-143
營業時間：10:00-21:00
粉專：https://reurl.cc/GAoA3y

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部保養對女生來說，是極為重要的事情。位於仁德中正路的女人空間就是一家專門提供臉部保養的好地方。
 
走進女人空間，整體的空間相當的明亮，給人一種相當安心放鬆的感覺。
  

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從文賢路旁開始，至今遷徙到中華北路二段，台南「西海岸活蝦之家」總是許多愛吃蝦的老饕所聚集之處，在20年前就大膽的在台南這片廣大的美食餐廳當中以鮮蝦為主題經營，並開創了食用活鮮蝦風氣，由原本的胡椒蝦、蒜茸蝦，到現在已經發展出大約二十道的蝦料理，就是一家單單只賣「蝦料理」的餐廳，而且引得許多嗜蝦老饕趨之若鶩。

「西海岸活蝦之家」堅持以好的口味留住客人，西海岸餐廳引進既新鮮，大小適中的泰國蝦（長臂蝦）。這些在活水池中活跳跳的蝦子，直到要料理之前，通常都已經禁食兩天；如此一來不僅可以避免水池污染，亦可免去沙腸的干擾，使得蝦肉更加的甜美。無論是哪一種料理方式，我們堅持以新鮮活蝦料理出一道道鮮美可口的佳餚，而且不添加人工調味料，堅持讓客人吃到原汁原味。
 

我超愛吃海鮮的,認識我的人都知道,阿姨說要帶我們去吃一間非吃不可的店,路途中想中華北路二段哪來這種店,到的時候真是讓我眼睛一亮,招牌就是一隻大蝦子
 
店裡面的感覺挺特別的不像是吃海鮮的地方,比較像峇里島的風格
 

 

曾經風靡一時的系列輕檔車、重型機車又在近幾年席捲而來，比起一般機車的不同，它似乎多了些故事，這就為什麼台南重型機車、台南輕檔車總會有人喜愛或收藏，它騎 乘的感覺的就是不太一般，像是王者般的高高在上。過去在測試國產的台南輕檔車時，最讓人感到無力的，通常不是疲軟的動力，或是死氣沉沉的懸吊系統，而是影 響騎乘的最基本問題－「騎乘姿勢」。過去台灣市場上常見的幾款輕檔車，大多是以都市通勤作為主要訴求，簡單說就是讓你騎帥不騎快的意思。而這樣的造車理 念，對一般的騎士來說或許沒什影響，但難免會讓喜愛跑山路或是場地的熱血騎士感到有點彆手彆腳。尤其是某些只換裝分離把手，卻又沒有針對腳踏位置作修正的改裝車來說，甚至會出現類似半蹲的詭異騎姿。這樣的車別說要暢快的過彎，根本連在一般道路行駛都讓人覺得難受，但是歷經時代需求的演變，台南輕檔車、台南重型機車維修越來越專精，越來越能依照個人需求去改造一台專屬自己的車，台南輕檔車 豪工房就是能專業的替喜愛台南輕檔車、台南重型機車的各位做最完備的台南檔車維修。

台南造型｜E.A造型概念店 ❤ 輕鬆打造美美的造型之交給E.A造型師就對了！



每次可以去整理頭阿就是我最期待的時刻了！
因為每次給髮型師整理都可以變女神（自己講
可是只要回家過一段時間就變鳥頭....
即使是長直髮也整理不好



趁假日有空提前預約了E.A做染髮
染髮就會包括洗、染、護、修剪、造型...等～
不會再給你加收有的沒的！！！！

至於費用怎麼算？可以參考下面這張圖～
看你的頭髮長度大概到哪邊，就可以知道會是多少$$
至於整個染髮流程，店家也很貼心地寫在上面了
這麼做讓我蠻放心的欸，可以大膽地走進沒去過的店
（不然都會怕走進去不知道要花多少錢了


E.A裡面的造型師有四個，每一個都很親切，會直接坐在你旁邊跟你討論想染的顏色
有任何疑問都可以不斷提出詢問，她們都會很親切的為你解答

像我沒什麼想法，造型師也會直接依照我的年齡、膚色和風格等，建議我可以嘗試什麼顏色
當然不一定要接受拉～就是一個溝通協調的過程（我覺得這樣很棒

討論好就馬上進行染髮囉！整個流程跑下來很俐落，算蠻快速流暢的
因為我選的顏色必須要先漂過，所以這是染髮中的髮色
本來以為漂過會很乾燥的感覺，可是不會反而有亮澤、滑順度



漂完就可以染我們討論的那個顏色（死不透露是什麼顏色
好拉！直接看圖片就知道我染的顏色囉～～～～


我個人超喜歡的拉！而且未整理前，頭髮好像有點少，看起來塌塌扁扁的
但是整理完一整個有澎鬆、滑順的FU了

超級喜歡


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