這星期六終於有機會可以出去用餐了,自從小孩出生,我們鮮少有機會出去用餐。一來麻煩二來很多店家對小孩不是很友善,因為會吃得到處都是,我們也不好意思,所以很少出去。這星期因為看到網路分享推薦,剛好又在家裡附近,所以就跑來嚐鮮啦!
看起來以為叫來有,其實來有是一間民宿叫來有,食下有約是樓下的餐廳,食蔬茶齋是蔬食餐廳,至於是否是關係企業,就不得而知了。
他就位於安平區億載國小對面,導航應該很好找。
旁邊這一大片空地,也是店家提供的停車場,周圍其實也都蠻好停車的!
食下有約想法廚房位於一樓的入口,整體風格似乎跟大自然元素有關,簡潔搭配自然風。
旁邊有提供室外座位,屋頂原木設計,勾起我對民宿的想像,不知價位與設計風格如何?牆上的 ?+Thinking 也蠻有趣的,看來老闆對他的店與餐點似乎花了很多時間想像。
2F 似乎有更大的空間提供給更多不同需求的客人!
一進門,印入眼簾的是一大片石頭牆壁,還蠻驚奇的。老婆跟小孩從頭走到尾,好奇的一直看!
後半部有提供沙發座椅,適合多人聚餐。
因為我們11點就來了,剛好是第一組客人。這讓女兒玩得可開心的。
廚房外還有用裝潢做出一顆大樹,很有意象的,很有趣!
一打開菜單,馬上看到花雕雞,視覺很強烈。應該是最近的主打商品。
簡單的店家資訊如圖示!以下為店家菜
食下有約想法廚房比較特別的就是無制式菜單料理,所謂無制式菜單料理,就是自選主菜(6種),搭配主食(4種),再選擇(6種)烹調吃法!有自己當大廚的感覺!
也有單點鍋物,鍋物也是可以自選主菜與大配的湯底!這倒是很特別!
飲料類別!
經過服務人員介紹後,我們都想吃花雕系列,那就一個蹄膀,一個牛肉。(私心想說吃不完可以合包起來)。
這是飲料吧台,點花雕系列,那台杜老爺就隨你挖了!
先上菜的是我的花雕蹄膀,果真是重量級的,光用看的我就不確定是否吃得完???
除了大份量外,輕輕夾一下,這樣大的蹄膀即可夾一片肉起來。店家不知道是怎麼處理的,可以這麼軟嫩。
鍋物裡還有年糕,香菇,小白菜,花椰菜,玉米筍等.........食材實在豐富!
接下來是老婆的牛肉,分量也是驚人。一開始單看價格,其實不便宜。一看到份量,就覺得真是物超所值。
食下有約所選擇的牛肉部位非常恰當,肉與筋的比例剛剛好。口感極佳入味。老婆一直誇讚部位選得好。
花雕湯頭偏甜(我個人認為),老婆則覺得適中。他還有附高湯可以讓你加,感覺又有一鍋火鍋一樣!我們則是加湯底完打包,晚上又是一餐!
副餐我們點的是漂浮跟甜蜜玫瑰,甜蜜玫瑰原本以為只是名字好聽而已,結果真的有玫瑰味,奶味十足。很推薦可以試試!漂浮的咖啡不錯,因為沒考慮到有冰淇淋吃到飽,應該點別的試試才對。
杜老爺就不多介紹了,因為都是一樣的。旁邊還有一大桶薄荷糖,讓你吃完口氣清新。
來個結語:食下有約想發廚房非常值得推薦,服務員親和力佳,也對帶小孩的父母很友善,餐點口味不錯,CP值破表!可以體會到店家的用心與體貼。推薦大家可以來試試!
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